Солени мъфини от овесени ядки

Солени мъфини от овесени ядкиНеобходими продукти:
3 яйца
1 кофичка кисело мляко
1 ч.л. хлебна сода
1/3 ч.ч. зехтин
1 ч.ч. фини овесени ядки
1/3 ч.ч. ленено брашно
1/2 ч.ч. пшенични трици
50гр сирене
100гр извара
1 щипка сол (по желание)
подправки по желание, мъфина на снимката е с мащерка

Начин на приготвяне:
Разбърквате яйцата като към тях добавяте киселото мляко, в което сте угасили хлебната сода. Към получената смес прибавят зехтина.
Постепенно започвате да добавяте сухите съставки. След получаване на хомогенна смес добавяте натрошеното сирене и изварата и накрая подправките.
Получената смес печете на около 180 градуса във фурната до готовност.
От получената смес се получават 12 мъфина.

Съдържание на 1бр:
Калории 101
Протеин 7гр
Въглехидрати 9гр
Мазнини 4гр

Tweet about this on TwitterShare on Google+Share on Facebook